Co vlastně znamená označení „Single Barrel“?

Označení „Single Barrel“ symbolizuje kvalitu a unikátnost, přičemž své místo našlo nejen u whisky, ale i u rumů. Co ale přesně znamená a jaký je jeho význam pro charakter a chuť rumu?

Single Barrel – Jedno sudové tajemství

„Single Barrel“ (česky jeden sud) značí jedinečný rum, který pochází z jednoho konkrétního sudu. Na rozdíl od blendů, kde se míchají rumy z různých sudů a často i z různých ročníků, Single Barrel rumy jsou omezené na obsah pouze z jednoho konkrétního sudu. To znamená, že každý sud má své unikátní vlastnosti. Ty jsou výsledkem mnoha faktorů – od vstupní suroviny, přes fermentaci a destilaci, až po typ dřeva sudu, dobu a místo zrání.

Právě proto nejsou žádné dva Single Barrel rumy ze stejné destinace a stejné destilerie zcela identické. Každá Single Barrel edice představuje originální výraz konkrétního zrání v daném sudu. Výsledné stáčení do lahví je vždy velmi limitováno obsahem rumu v daném sudu, který v něm vyzrál. Díky tomu jde o velmi omezený počet lahví, které lze stáčet – od pár desítek až po pár stovek kusů.

Proč si vybrat Single Barrel rum?

Single Barrel edice jsou opravdovým potěšením pro všechny milovníky kvalitních rumů, kteří hledají něco mimořádného. Jelikož každý sud může nabídnout jiný chuťový profil, lze objevit širokou škálu chutí – od ovocných a květinových tónů až po hluboké, kořenité a dřevité aroma.

Navíc „Single Barrel“ znamená, minimálně u nás, že rum nebyl nijak uměle doslazován či ovlivňován přidáním barviv nebo aromat, což z něj dělá autentický produkt, který nejlépe reflektuje své přirozené zrání a podmínky, za kterých byl destilován.

Cesta za jedinečností

Označení „Single Barrel“ je vždy zárukou unikátnosti a kvality. Každý sud přináší svůj příběh, který začíná na plantážích cukrové třtiny, pokračuje fermentací a destilací a nakonec vyvrcholí mnohaletým zráním v sudech. 1667 Single Barrel Edice vám umožní nahlédnout do tohoto procesu a užít si jeho výsledky v té nejčistší možné formě. Proto pokud hledáte unikátní rum, který vás opravdu překvapí a vtáhne do světa bohatých chutí a vůní, vyzkoušejte Single Barrel.