Degustace v La Casa de la Havana vieja 25. 11. 2024
1667 Single Barrel Jamaica 2012
237 lahví | 10 YO | 64,4 % ALC.
Single Barrel Jamaica 2012 je destilovaný rum z melasy kotlíkovou metodou. Destilován byl v říjnu 2012 na Jamaice. Následně zrál v tropických podmínkách Jamaicy po dobu 8 let v sudu po bourbonu. V roce 2020 byl převezen do evropy a znovu naplněn do jedenkrát použitého sudu po bourbonu. Lahvován byl v srpnu 2022 do pouhých 237 lahví v sudové síle 64,4%. Nebyla použita filtrace za studena.
Destilace | Září 2012 |
Styl destilace | Kotlíková |
Destilerie | “Destilováno v Lluidas vale” |
Objem lahve | 700 ml |
Surovina | Melasa |
Doba zrání | Tropické – 8 let, Kontinentální – 2 roky |
Zrání (sud) | Bourbon |
Síla alkoholu | Sudová, 64,4% |
Přidaný cukr | Žádný |
Chill-filtered | Ne |
Lahvování | Srpen 2022 |
Počet lahví | 237 |
Profil rumu
Profil | Intenzivní suchý esterový profil, ovocný a šťavnatý. |
Barva | Světle jantarová. |
Vůně | Melasa, hnědý cukr, švestky, dřevo, koření, exotické ovoce. |
Chuť | Opálené dřevo, kouř, melasa, med, marcipán, vanilka, fermentované ovoce, rozinky, fíky. |
Závěr | Dlouhý hřejivý ovocně sladký. |
2 600 Kč
Též jsme k sehnání:
- Dramroom.cz
- Kozlova Putyka
- Napojecerveny.cz